PALAZZO GLASER/KUNZ

Nach sorgfältiger Restau­ration steht der spätbarocke Zucker­bä­cker­palazzo kultur­in­ter­es­sierten Ferien­gästen offen.

Ein Artists-in-Residence-Programm lädt Kultur- und Kunstschaffende für einen drei- bis vierwöchigen Aufenthalt ein. Im heutigen Palazzo Glaser/​Kunz ist auch eine Dauer­aus­stellung mit Werken des Künst­lerpaars zu sehen.

Der spätbarocke Palazzo Glaser/​Kunz ist das älteste Zucker­bäckerhaus Poschiavos.

Der Palazzo mit Baujahr 1793 wurde während der französischen Revolution im Stil des Baroc­chetto erbaut. Es war der Beginn der Zucker­bäcker-Dynastie in der Region.

Der Palazzo ist im Innern und Äussern reich mit Stuckaturen verziert.

Das spätbarocke Wohnhaus ist mit Insignien geschmückt, welche den Bezug der Erbauer zu Reformgeist, Unter­neh­mertum, Kultur und Naturnähe betonen.

Der Palazzo befindet sich heute weitgehend im Originalzustand.

Die Böden in Eingangsbereich, Korridor und Küche sind grosse, dunkelgrüne Puschlaver Serpentinsteinplatten. In der Stüa liegt Tafelparkett, in den übrigen Wohnräumen findet sich ebenfalls über 200-jähriges Parkett. Die Stuckaturen im Eingangsbereich, in den Korridoren und um die Zimmertüren im ersten Obergeschoss sind ausserordentlich schön und tragen die Handschrift des Spätbarock.

Cucina Moderna

Die zahlreichen histo­rischen Möbel und Gebrauchs­ge­gen­stände lassen Gäste vergangene Zeiten hautnah erleben.

Cucina antica

Um 1850 einge­richtete Küche mit Holzkochherd.

Stüa

Speisezimmer mit Kachelofen und Esstisch.

Atrio 1° Piano

Balkonzimmer Richtung Süden mit Blick auf Gemüse- und Obstgarten.

2 Schlafräume
4 Erwachsene plus ein Kinder- und Kleinkinderbett
Grosses historisches Doppelbett
Futon auf Tatamis

Camera letto 1° piano (20 m2)
Historisches Doppelbett (196 x 200 cm)
Kinderbett (70 x 135 cm)

Stanza Camera letto 3° mezzopiano (12 m2)
Futon auf Tatamis (160 x 200 cm)

Preise

Wochenpreis (7 Tage und Nächte):
ab CHF 1’850 für 2 Personen,
jede weitere Person plus CHF 150,
Schlussreinigung CHF 250 (inkl. Handtücher, Bettwäsche)
Tourismusgebühr CHF 2.80/Nacht/Person

Südlich des Palazzos befindet sich der Gemüsegarten und der knapp zehn Aaren grosse Obstgarten mit Brunnen.

Der grosszügige Garten im Süden des Hauses ist vor allem der Fauna und Flora vorbehalten. Die Biodiversität der Wiese soll sich in den nächsten Jahren entfalten können. Der nördlich gelegene Hinterhof mit ehemaligem Waschhaus ist ein idealer Schattenspender an heissen Tagen.

Casa e Giardino

Pianoterra

Piano superiore 1

Piano superiore 2

Sottotetto

Die Erbauer des Hauses, die Brüder Mini, kamen während der Gegenreformation aus Venetien ins liberale Tal, damals noch Teil des Freistaates der Drei Bünde.

Die Brüder Giacomo und Geremia Mini zog es beruflich in den Norden. Sie brachten die Kaffeekultur in die Städte Nordeuropas, Warschau und Kopenhagen. Dort verkehrte nicht nur das aufstrebende Bürgertum, sondern auch Literaten, Künstler und Politiker, um bei Kaffe und Kuchen das Zeitgeschehen zu erörtern.

Später belieferten und bedienten die Minis die Spanier und ihr Königshaus mit ausgewählten Süssigkeiten, exquisitem Kaffee und Likör.

Dem Puschlav blieben die Minis treu; sie kehrten in späteren Jahren immer wieder in ihre Wahlheimat zurück. Dadurch brachten sie Wohlstand und einen städtischen Lebensstil ins damals bäuerlich geprägte Tal.

Arte

Glaser/​Kunz zeigen in ihrem Puschlaver Domizil verschiedene Kinematografische Skulpturen, Collagen und Zeichnungen. Die Ausstellung kann nach Verein­barung besucht werden.

Franziska, 2012

Kinematografische Skulptur, 20 Min. Loop, Zweikanal

Uhr, 2013

HD-Animation, 10 Min. Loop, stumm

Residenz

Der Verein Glaser/Kunz lädt regelmässig Kultur- und Kunstschaffende für eine drei -bis vierwöchige Residenz ein. Residenzen sind nur auf Einladung möglich.

Valposchiavo

Die Rhätische Bahn – seit 2008 UNESCO-Welterbe – verbindet das touristisch weltbekannte und mondäne Engadin mit dem ruhigen, wärmeren und wildro­man­tischen Valposchiavo.

In Poschiavo findet ein reges Kulturleben statt.

Die Jazzmusiker aus der Uncool-Residenz von Cornelia Müller, bringen ihre Musik ganzjährlich alle drei Wochen auf die lokale Bühne, Paola Tuena organisiert regelmässig Tanzaufführungen (Tanzfest, Steps etc.).

valposchiavo.ch/de/veranstaltungen
uncool.ch/2019/lospazio.php
festadanzante.ch
steps.ch/programme/

In der Commune Poschiavo finden etliche Sommerkonzerte statt. Besonders empfehlenswert die Konzertreihe „Giardini Incantati“. Persönlich und engagiert das Filmprogramm im Stall von Devon House, im Sommer auch als Open Air im historischen Garten.

valposchiavo.ch/de/giardini-incantati
valposchiavo.ch/de/

Die Online-Zeitung informiert täglich über das Geschehen im Valposchiavo.
ilbernina.ch

Ausflüge
Zum schönsten See der Schweiz ins Val da Camp

Richtung Bernina Pass, unweit von Poschiavo, führt eine schmale Strasse ins Val da Camp zur Berghütte Rifugio Saoseo und weiter zum Lagh da Saoseo sowie zum Lagh da Val Viola.

Rifugio Saoseo: Die Hütte
Zum schönsten See der Schweiz

San Romerio

Richtung Tirano gelangt man mit einem Postauto von San Carlo aus auf einer einstündigen Wanderung zur Alp San Romerio. San Romerio liegt etwa 800 m über dem Lago di Poschiavo auf einer Terrasse, die seit einem Bergsturz vor fünfzehntausend Jahren gleich neben dem Kirchlein steil abfällt.

sanromerio.ch
nzz.ch/gesellschaft/reise/buendner...

Skifahren

Eine halbstündige Fahrt mit der Rhätischen Bahn auf den Bernina Pass genügt, und schon ist man im schnee­si­cheren Skigebiet der Diavolezza und der Lagalb. Die Skisaison beginnt bereits Mitte Oktober und dauert bis Anfang Mai.

https://www.lagalb.ch
https://www.diavolezza.ch
https://ski.ticketcorner.ch/resort/62

Von Alp Grüm zum Gletschergarten Cavaglia

Die Rhätische Bahn führt zum höchst gelegenen Bahnhof Europas: Alp Grüm. Das Bahnhof­re­staurant bietet von der Terrasse aus einen weiten Ausblick auf den Palüg­letscher und ins südliche Puschlav. Ein Wanderweg führt hinab zur Alp Cavaglia und zum Naturphänomen des Gletscher­gartens.

rhb.ch/de/unesco-welterbe-rhb
bernina-glaciers.ch/erlebnisse/gletschergarten-cavaglia/

Seespaziergang von Le Prese nach Miralago

Südlich von Poschiavo liegt der Lago di Le Prese: von hier aus lässt es sich gemütlich um den See flanieren. Rundspaziergang 1,5 Std., wobei der östliche Teil des Weges am Eindrücklichsten ist.
schweizersee.ch/lago_di_poschiavo/

Über den Dächern von Poschiavo: Panoramaweg
Hinter dem Hallenbad, der Piscina coperta, führt ein neu angelegter Weg am Fuss des Sassalbo entlang; Die Schönheit des Borgo lässt sich gut von hier oben aus erleben. Rundspaziergang ca. 1 Std.

Wanderungen im Puschlav
wegwandern.ch/puschlav...

Museen
musei.gr/category/de-museo-poschiavino/

Das Tal in den Medien

Herbstgold im Puschlav
Hohe Berge und ein mildes Klima prägen die Bündner Südtäler. Im Herbst ist ihr südlicher Charme besonders augenfällig.

Reisen: Puschlav – zwischen Gletscherseen und Weinbergen
Hinter dem imposanten Berninamassiv versteckt sich das Puschlav. Ein Tal, aus dem einst Zuckerbäcker in die Welt ausschwärmten und reich zurückkehrten.

Discovering the treasures of Val Poschiavo
Val Poschiavo is a mountain valley in the Italian-speaking part of Grisons. Topics: Mediterranean lifestyle, hiking, interesting architecture, cultural activities and more.

Im Tal der Kräuterbonbons
Medizin aus Frauenmantel und Schafgarbe: Im Val Poschiavo in der Schweiz wachsen die Kräuter für die berühmtesten Hustenbonbons der Welt.

Puschlav - Zukunftstal im Nirgendwo
Radiosendung: Schweizer Radio vom 29.04.2012

Gott Arbeit Geld
Fernsehsendung: Schweizer Fernsehen vom 1.1.2019 (über Poschiavo ab Minute 29.15)

Die Nachbartäler

Italien: Veltlin

Schweiz: Engadin

Cibo

In den vergangenen Jahrhunderten war der Buchweizen (auf italienisch grano saraceno) ein wichtiges Nahrungsmittel der Region. Das resistente Pseudo-Getreide (Buchweizen gehört zur Familie der Knöteriche und hat mit Weizen ausser dem Namen nichts gemein) lässt sich auch auf gut 1000 m.ü.M. anbauen und ist daher seit Generationen ein wesentlicher Bestandteil der traditionellen Puschlaver Gerichte. Da es sich nicht um ein echtes Getreide handelt, enthält es kein Gluten und ist daher auch für Allergiker geeignet. Ausserdem ist es reich an Ballaststoffen und Mineralien.

Puschlaver Pizzoccheri

Buchweizennudeln werden von Hand zubereitet, mit Kartoffeln und Gemüse gekocht und mit Käse, Knoblauch, etwas Butter sowie Salbei angerichtet. Das Geheimnis dabei ist die Käsemischung.

Capunet

Sehr beliebt sind die grünen Spätzli, welche ihre Farbe dem Spinat verdanken. Sie werden mit Käse, Butter und Knoblauch angerichtet.

Sciatt

Kleine Käsewürfel aus Veltlinerkäse (Casera oder Scimudin), umhüllt von einem Bierteig aus Weiss- und Buchweizenmehl, ein Schuss Grappa, anschliessend frittiert.

Crespelle

Hauchdünn gebackene Crespelle (Pfannkuchen), mit Ricotta und Mangold gefüllt, mit etwas Parmesan überbacken – raffiniert vegetarisch.